Geisha Kolumbianischer Spezialitätenkaffee Caldas Coffee
CALDAS Coffee

Geisha – Kolumbianischer Spezialitätenkaffee

Seltene Geisha-Varietät – eine der elegantesten Kaffeesorten weltweit

Anaerobic Process – intensives Aroma, komplex & nuancenreich

Angebaut auf 1’700 m.ü.M. auf der Finca Santa Isabel

Von Produzentin Lina Londoño – klare Qualität & mikroklimatisches Know-how

Röstgrad: Röstgrad
Grösse: 250g

Grösse
WICHTIG:

Gute News: Der Kaffee ist in der Schweiz eingetroffen und versandbereit. Die Lieferzeit beträgt aktuell etwa 5 Tage.

AngebotCHF 35.50
Wusstest du schon?

Unser Kaffee stammt ausschliesslich von einer einzigen Plantage, auf der er geerntet und verarbeitet wird. So garantieren wir höchste Qualität und eine besonders nachhaltige Produktion.

Der Geisha von der Finca Santa Isabel ist ein besonders raffinierter Single-Origin Spezialitätenkaffee aus Kolumbien. Anaerob verarbeitet, mit einem aussergewöhnlichen Aromenspiel aus fruchtigen Noten, feiner Schokolade und floraler Eleganz. Angebaut auf 1’700 m.ü.M. in den Hügeln von Manizales – ideal für Filter, Pour Over, Aeropress und elegante Espressi.

Geschmacksprofil – Fruity, Chocolate & Floral Elegance

Der Geisha von der Finca Santa Isabel gehört zu den elegantesten Spezialitätenkaffees Kolumbiens und zeigt ein Aromaprofil, das selbst in der Welt der Spitzenkaffees herausragt. In der Tasse entfalten sich lebendige fruchtige Noten, begleitet von einer sanften, schokoladigen Süße, die dem Kaffee Tiefe und Rundheit verleiht. Dazu kommt eine charakteristische florale Eleganz, die die Varietät weltberühmt gemacht hat.

Diese Kombination aus Fruchtigkeit, Schokolade und floralen Aromen zeigt sich besonders klar dank der anaeroben Verarbeitung, die dem Kaffee eine zusätzliche Dimension verleiht: konzentrierter, strukturierter und deutlich komplexer. Für Filter und Pour Over lässt sich dieses Aromenspiel besonders gut auslesen, aber auch als Espresso zeigt der Geisha seine feine, aromatische Tiefe, ohne dabei an Eleganz zu verlieren.

⭐ Was macht Geisha so besonders? – Ein Blick auf die Varietät

Geisha (oft auch „Gesha“) ist eine der begehrtesten und seltensten Kaffeesorten der Welt. Ursprünglich stammt die Varietät aus Äthiopien, wurde jedoch vor allem in Panama, Kolumbien und Costa Rica zur Hochform kultiviert. Ihre außergewöhnliche Sensorik – geprägt von floralen Noten, feiner Süße und extrem klarer Struktur – hat sie zu einem der gefragtesten Kaffees in internationalen Auktionen gemacht.

Die Varietät ist anspruchsvoll im Anbau, benötigt besondere Höhenlagen, stabile Mikroklimata und sorgfältige Pflege. Genau diese Bedingungen bietet die Region Manizales – und die Finca Santa Isabel nutzt sie in Perfektion. Dadurch entstehen Geishas, die elegant, aromatisch präzise und gleichzeitig unglaublich vielschichtig sind.

Geisha-Kaffees sind nicht einfach nur aromatisch – sie sind ein Erlebnis. Ein Kaffee für Genießer, die das Besondere schätzen, und für alle, die wissen möchten, warum diese Varietät weltweit als „Champagne unter den Kaffees“ bezeichnet wird.

Dieser Geisha zeigt ein aussergewöhnliches, elegantes Tassenprofil:

  • Fruity – lebendige Fruchtigkeit
  • Chocolate – runde, sanfte Süsse
  • Floral Elegance – typische, edle Geisha-Blütenaromen

Unsere Haciendas

View all
Kolumbianische Kaffeefarm CALDAS Coffee

Geisha Kaffee aus Kolumbien: Die Finca Santa Isabel

Die Finca Santa Isabel liegt in den grünen Hügeln rund um Manizales im kolumbianischen Departement Caldas – einer Region, die international für klar strukturierte und elegante Spezialitätenkaffees ...

1. Jul 2025
Luftaufnahme der Finca La Primavera, eingebettet in die hügelige Kaffeelandschaft von Caldas, umgeben von dichten Kaffeeplantagen und tropischer Vegetation.

La Primavera – Exzellenz aus Kolumbien

In den Höhenlagen Kolumbiens liegt die herausragende Kaffeefarm La Primavera, geführt von Olga Lucia Bustamante – eine Frau, deren Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Bohne spürba...

27. Jun 2025